米粉パン教室アトリエアール 大西涼子です。
作業時間3分!
子どもと一緒に簡単に作れる簡単レシピをご紹介いたします。
朝ご飯や子どものおやつにもオススメですー。
10ヶ月のベビーもお気に入り。
米粉バナナ蒸しパンのレシピ
![](https://www.atelier-r.com/wp-content/uploads/comeco-banana-mushipan-1.png)
材料
![](https://www.atelier-r.com/wp-content/uploads/comeco-banana-mushipan-2.jpg)
材料 | 分量 |
---|---|
米粉 | 50g |
ベーキングパウダー | 3g(小さじ1/2) |
甘酒(蜂蜜・メープル・砂糖で代替可) | 10g |
バナナ | 小1本(65g) |
無調整豆乳 (牛乳でもOK) | 70g |
作り方。
![](https://www.atelier-r.com/wp-content/uploads/comeco-banana-mushipan-3.jpg)
マッシャー便利💓
なければフォークで潰してください。
![](https://www.atelier-r.com/wp-content/uploads/comeco-banana-mushipan-4.jpg)
豆乳を牛乳、お水に変更しても大丈夫ー。
![](https://www.atelier-r.com/wp-content/uploads/comeco-banana-mushipan-5.jpg)
入れるモノによって甘さ加減は異なります。
甘酒だと優しい甘さ。
蜂蜜、メープルだとちゃんと甘いです。
(バナナの甘さにもよるかな😅)
![](https://www.atelier-r.com/wp-content/uploads/comeco-banana-mushipan-6.jpg)
米粉の種類はなんでもOK
米粉はグルテンがないので混ぜ過ぎても大丈夫🙆♀️
![](https://www.atelier-r.com/wp-content/uploads/comeco-banana-mushipan-7.jpg)
タッパーは家にあるちょうど良いモノでー。
ラップしないとタッパーにくっついちゃうかもー。
![](https://www.atelier-r.com/wp-content/uploads/comeco-banana-mushipan-8.jpg)
底を見て、しっかり固まってたら出来上がりー。
生っぽければプラス30秒!
![](https://www.atelier-r.com/wp-content/uploads/comeco-banana-mushipan-9.jpg)
出来たてはくっつきやすいので、包丁を濡らしながらカットしてください。
![](https://www.atelier-r.com/wp-content/uploads/comeco-banana-mushipan-10.jpg)
バナナ入りの蒸しパンは冷めても固くなりずらい❣️
![](https://www.atelier-r.com/wp-content/uploads/comeco-banana-mushipan-11.jpg)
うちのベビーも大好きなおやつです。
バナナをカボチャに変更しても美味しいかも!
長女はクランベリー入りの米粉バナナ蒸しパンがお気に入り。
良ければ作ってみてくださいー☺️