オンラインレッスン＜12月＞米粉リースパンとグラノーラ
12月に是非、楽しみながら作ってほしいのは、クリスマス仕様のリースパン。 米粉の抹茶生地に無花果、ホワイトチョコ、クランベリーを巻き込みました。 外はカリッと、中はしっとり、焼きたてがサイコーに美味しい米粉パンです。
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未分類『米粉パンの資格を取ったらすぐに教室開講できる？』生徒さんからの質問まとめました！
◎小麦のパンも作ったことがないですが、ディプロマを取った後、すぐに教室を開講出来るんでしょうか？ 等々、説明会終了後も沢山のご質問を頂きました。 前置きが長くなりましたが、出来る限り皆様から頂いた質問に答えていこうと思います＾＾
オンラインレッスン＜11月米粉オンラインレッスン＞チョココロネ＆チョコバナナクレープ
生徒さまからリクエストが多かった、米粉で作るチョココロネ。 チョコクリームも米粉でつくります。 （卵、乳、使用） コロネ型がなくても、代用できる型の作り方もお伝え致します。
オンラインレッスン＜10月米粉オンラインレッスン＞焼き芋パン＆ポンデケージョ
焼き芋パン（卵、乳不使用） しっとりふわふわな米粉のココア生地に、 チョコとお芋がゴロゴロ入ってます♪ 食欲の秋！芋栗南瓜はやっぱり外せません～。 米粉のポンデケージョ 明太チーズ＆コーンベーコン (卵不使用、チーズ使用） 作業時間10分足らずで出来ちゃいます！ 卵不使用！「あるもの」でしっとり、もっちり仕上げます♪