生徒さまの声

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WEB集客講座(アドバンス)を受講された仲沼純子様のご感想

認定講座受講後、教室を開きたいと思っていましたが、何から始めたらいいか? 誰に聞いたらいいか? わからず、もやもや、気持ちばかりが焦っていました。 密かに酒種酵母の米粉パンもやらないかなぁーと思っていたところ、アドバンス […]

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WEB集客講座(アドバンス)受講された原口裕子様のご感想

勢いで教室業を始め、集客に対してあまり深く考えないまま毎月のレッスンを開催していました。 先々のことを考えると、『この先生から習いたい!』と思っていただけることが大切だとはわかりつつ・・・ 自分の強み・魅力が何なのか、ど […]

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米粉パン認定講座(グループ)を受講された内田由美子様(愛知県)のご感想

我流で作った成形パンが上手く焼けず、ちゃんと習ってみたいと教室を探していました。 アトリエアール涼子先生のまるで小麦のようなパンに釘付けになりました。 事前に動画を観て予習できるので、本講座でも戸惑うことなく理解しやすい […]

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酒種米粉パン認定講座(アドバンス)を受講された松尾希美子様のご感想

以前から酒種酵母に興味を持ち、本やネットから情報を得て、自己流で酒種酵母を起こしていました。美味しい自家製の酒種米粉パンを作りたいけど、情報も少なく、失敗続き。 そんなとき、アトリエアールえみ先生の酒種酵母米粉パン講座が […]

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酒種米粉パン認定講座(アドバンス)を受講された加藤里美様(山梨県)のご感想

きっかけは、次男の小麦・乳アレルギー。自分なりに勉強し、腸活の必要性、腸活=麹にたどり着き、そこから酒種酵母に興味を持つようになりました。 ちょうど興味を持った時期に、酒種酵母の米粉パンレッスンが開催されるということで、 […]

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米粉パン認定講座(マンツーマン)を受講された新井法子様(広島県)のご感想

米粉パンを教室のメニューに取り入れたく、しっかり学ぼうと思ったことがきっかけです。 米粉パンなのに、本当に小麦パンのようなおいしそうな仕上がりに惹かれました。【パンの知識も豊富でたくさんのことが学べそう】とも思いました。 […]

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