【小麦卵乳不使用!】レンジで簡単!米粉バナナ蒸しパンの作り方。

米粉パン教室アトリエアール 大西涼子です。
今日は作業時間3分!
子どもと一緒に簡単に作れる簡単レシピをご紹介致します。
朝ご飯や子どものおやつにもオススメですー。
10ヶ月のベビーもお気に入り。

米粉バナナ蒸しパンの作り方。

米粉バナナ蒸しパン

●材料●

米粉 50g
ベーキングパウダー 3g(小さじ1/2)
甘酒(蜂蜜、メープル、砂糖代替可) 10g
バナナ小1本(65g)
無調整豆乳(牛乳可) 70g

作り方。

マッシャー便利💓
なければフォークで潰してください。
豆乳を牛乳、お水に変更しても大丈夫ー。
入れるモノによって甘さ加減は異なります。
甘酒だと優しい甘さ。
蜂蜜、メープルだとちゃんと甘いです。
(バナナの甘さにもよるかな😅)
米粉の種類はなんでもOK
米粉はグルテンがないので混ぜ過ぎても大丈夫🙆‍♀️
タッパーは家にあるちょうど良いモノでー。
ラップしないとタッパーにくっついちゃうかもー。
底を見て、しっかり固まってたら出来上がりー。
生っぽければプラス30秒!
出来たてはくっつきやすいので、包丁を濡らしながらカットしてください。
バナナ入りの蒸しパンは冷めても固くなりずらい❣️
うちのベビーも大好きなおやつです。
バナナをカボチャに変更しても美味しいかも!
長女はクランベリー入りの米粉バナナ蒸しパンがお気に入り。
良ければ作ってみてくださいー☺️

※只今、麹を使った常備おかずとグルテンフリー米粉パンのセットレッスンを計画中ー。

現在のレッスンのご案内。

●2020年 年内は2名様よりプライベートレッスンを承ります。(通常は3名以上)
日程、好きなメニューが選べます。
(※お子様連れの方や親子、姉妹、昔からのご友人同士で来られる方が多いです。)
●好きな時間に観られる、動画レッスンも好評頂いております。
●毎月の単発レッスン

 

 

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