米粉の和シュトレン&贅沢スノーボールクッキー（レシピ動画販売中）

米粉の抹茶生地に具材がゴロゴロ♪
やっぱり米粉が和が合う〜！！

クリスマス贅沢バージョン和シュトレン。
プレゼントにもお勧めです♡

レッスン詳細

お申し込み方法

レッスン内容

米粉の和シュトレン【小麦・卵・乳不使用】

米粉は抹茶が本当によく合う！
そこに無花果、栗、胡桃がゴロゴロ。


この生地、そのまま食べても勿論美味しいですが、
1切れずつカットして、ラップして冷凍。

30分ほど半解凍にして、冷たいバージョンで食べるのも
お勧めなんです！

【ベリーシュトレン】
(小麦・卵・乳不使用）

いちご生地にラミーフルーツの組み合わせ♪
リッチなお味です♡

見た目も可愛いベリーシュトレン。
抹茶シュトレンと一緒に作って並べてあげるのも素敵です＾＾

こちらはレシピと説明のみとなります。

贅沢米粉スノーボールクッキー【小麦・卵・乳不使用】

今回のおまけレシピは、、
シュトーレン風の米粉クッキーです。

スノーボールの成形は難しいと言われていますが、
簡単にできるポイントもお伝えしちゃいます♪

これが本当、一度食べたら忘れられない、、
禁断のお味です。

フレーバーによって見た目もお味も変化するのが
お勧めポイント。

プレゼントにあげてもと～っても喜ばれます♪

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現在STORESで販売中の去年のレッスンメニュー

米粉シュトレンも根強い人気♪

まずはプレーンから作りたい！
という方はこちらがおすすめ＾＾

米粉シュトーレン＆米粉のスパイスクッキー＆米粉のクグロフ

グルテンフリーの米粉シュトーレン＆米粉のスパイスクッキーのレシピ動画です。
おまけのプレゼントとして、
【米粉のミニクグロフ】のレシピもお付けしています。

レシピ動画サンプル

▼こちらのサンプルはクランベリー食パンとよもぎ蒸しパンの動画レシピのダイジェスト版です。