じゃがバタコーンパン(バター使用)
ジャガイモ、旬のトウモロコシがたっぷり入った米粉のお惣菜パン。
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レッスン内容
じゃがバタコーンパン【小麦・卵不使用】
じゃがバタコーンパン(バター使用)
ジャガイモ、旬のトウモロコシがたっぷり入った米粉のお惣菜パン。

切り口(クープ)にはバターをのせて焼き上げますが、バターの代わりにココナッツオイルや油に変更も可能です。
粗びき胡椒をたっぷりかけて焼くと、また違った大人な味わいになります。

米粉のコーンワッフル【小麦不使用】
米粉のコーンワッフル(卵、乳使用)&(卵、乳不使用)2種のレシピ付き。
卵、バター入りのリッチタイプの米粉のワッフルと、
卵、バター不使用のリーンタイプの米粉のワッフル。
2種類のレシピをご紹介させて頂きます。

『ワッフルにコーン!?』
っと思われる方もいるかと思いますが、
つぶつぶ食感の甘いとうもろこしが、
もちもちカリカリなワッフルの生地にとてもよく合います。
ワッフルメーカーをお持ちでない方は、
フライパンで焼いてパンケーキ風にしたり、
たこ焼き器で焼いても可愛く焼けそうです♡
レシピ動画サンプル
▼こちらのサンプルはクランベリー食パンとよもぎ蒸しパンの動画レシピのダイジェスト版です。

ぜひ作ってみてください♡
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