米粉ピザ(小麦、卵、乳不使用)2種類の生地&3種ソース

不動の人気レシピ!米粉ピザがリニューアル!!

レッスン詳細

  • 米粉ピザ(2種類の生地&3種ソース)
    ー内容ー ★☆☆☆☆ 初心者向け
  • 米粉ピザ(2種類の生地&3種ソース)
    レシピ動画・PDFレシピ・材料について等の説明付き(講師による1ヶ月間の個別フォローアップあり)
  • レシピと動画URLについて
    お支払い確定後、自動的に配布されます。
    ご自身でダウンロードください。
  • 価格:税込み5,000円

お申し込み方法

  1. 下のボタンよりアトリエアール Online Shopをお訪ねください。

STORESにて販売中

  1. ご希望のレシピをお選びください。
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レッスン内容

米粉ピザ(2種の生地)【小麦・卵・乳不使用】

不動の人気レシピ!米粉ピザがリニューアル!!

学べる生地は2種類

ふんわり、もちっと生地

フワフワ~、そしてもっちり、米粉のもちっとした食感を活かしたピザ生地です。



パリパリ、クリスピー生地

薄めの生地でカリッと食感!パリパリ感がデザートピザにも合います!


3種のソース

麹で作る、発酵ケチャップ
(砂糖不使用なのに甘〜い!子供も大好き!)

ピザソースにだけでなく、普段のお料理にもたくさん応用出来ます。
大活躍間違いなしの発酵ケチャップレシピお付けいたします。




和風が合う!大葉でしそベーゼ
(香りがいいんです!和の食材と相性抜群♡)

ジェノベーゼならぬ大葉から作るしそベーゼ(^^♪

普段は大葉が苦手な我が家の子供もしそベーゼにするとパクパク食べてくれました。

こちらもピザソースとしてだけでなく、サラダやジャガイモに和えたりパスタソースに使ったり応用沢山!

こちらの2つのソースがあると普段のお料理の幅もググっと広がります。

クリチソース
(デザートピザ!簡単アップルコンポートと合わせます)

とっても簡単な工程で作るクリチソース
アップルコンポートだけでなく、他のフルーツとの相性もいいんです♪⁡

更にさらに!!完全版の今回は、
どちらの生地も冷凍生地にして焼く場合の方法、失敗しないポイントもお伝え致します♡

お子様も一緒に楽しんで作って頂ける簡単工程です!

生地を冷凍しておけば、トッピングはお子様におまかせ~♪
なんてこともできます。

アレンジ方法もたくさん!


動画レッスンでは分かり易くまとめた動画2本とレシピのPDFを送らせて頂いております。

レシピ動画サンプル

▼こちらのサンプルはクランベリー食パンとよもぎ蒸しパンの動画レシピのダイジェスト版です。

ぜひ作ってみてください♡