レッスン

9月15日20時～予約スタート。 米粉のバイカラー食パン&とんがりクッキー

8月15日20時～予約スタート。 米粉のシナモンロール（アールグレイフロスティング付き）&スパイスマロンケーキ

7月15日20時～予約スタート。 お子様にも大人気！米粉のバーガーバンズ(ごまバンズ、くまパンバンズ)&麹入り豆腐ハンバーグ

6月15日20時～予約スタート。米粉ピザ（小麦、卵、乳不使用）2種類の生地&3種ソース 不動の人気レシピ！米粉ピザがリニューアル！！

6月15日20時～予約スタート。 6月米粉オンラインレッスン 米粉のパーカーハウス（小麦、卵、乳不使用） 米粉のパーカーハウス（小麦、卵、乳不使用）パーカーハウスとは、二つ折りの形が特徴的なパン。

和フーガス（小麦、卵不使用） 3種類の米粉のフーガスです。 ひとつはシンプルにプレーン生地にローズマリー、 和フーガスは、柚子胡椒味と、塩昆布入りの生地です。 米粉パンにはやっぱり和が合う！ ⁡ 他の材料も和風のものを合わせますよ～♪

米粉のフワフワ！１斤食パン（小麦、卵、乳不使用） かねてより、リクエストの多かった１斤食パン。 ３月のオンライン単発レッスンでついに登場致します！ 作業も工程も本当に簡単❣️ お持ちの一斤食パン型の容積に合わせての分量の計算方法もお伝えします♪

生徒さまからリクエストが多かった、米粉で作るチョココロネ。 チョコクリームも米粉でつくります。 （卵、乳、使用） コロネ型がなくても、代用できる型の作り方もお伝え致します。

玄米カンパーニュ（小麦、卵、乳不使用） 米粉に玄米粉を合わせた玄米カンパーニュ。 勿論グルテンフリーです。 香ばしい香りがたまらない 玄米カンパーニュ。 発酵カゴ(コルプ型)ではなく、 100均で売ってるザルを使用。 そのまま食べるとしっとり、 トーストするとカリカリ香ばしい！ 翌日も美味しく召し上がれます♩