1１月米粉基本レッスン
アップルシナモンロール
カダモン入りの爽やかな生地に、シナモンとリンゴのコンポートを巻き込みます。
レモンアイシングはお好みですが、なくても十分美味しいです。
パンの発酵中には、きな粉香る黒豆ビスコッティーを作って頂きます。【卵使用】
きな粉と黒豆が、米粉で作るザクザクビスコッティによく合うんです。
黒豆の健康効果
- メタボを改善する 黒豆に含まれるポリフェノールは強い抗酸化作用を持つ。
- アルコール代謝をサポートする 黒豆に含まれるポリフェノールが血流を促進し、肝臓のアルコール代謝をサポート。
- 血糖値を改善する 。
- むくみを解消する 。
- 体を温める。
など良いことづくしの黒豆がたっぷり入ったビスコッティーです。コーヒーのお供にもぴったりです。
チェックポイント
●カルダモンの香りを効かせた米粉の生地にシナモンと林檎のコンポートがよく合います。
●レンジで簡単に作れる林檎のコンポートの作り方をお伝えします。
●成形も楽しいシナモンロール。プレゼントにも喜ばれます。
●発酵中に作る黒豆ビスコッティは栄養価も高く、忙しい朝や間食にお勧め。
●シナモンロールもビスコッティもアレンジし易く、お家でも作り易いです。
レッスンの詳細
●時間●
10時30分〜13時30分頃(レッスンによって13時前に終わります。)
●人数●
最少1名〜4名様まで
●レッスン料●
米粉基本レッスン 5000円
(シナモンロール6個、ビスコッティ、講師の作ったパン付き試食プレート、お飲み物)
●日程●
1１/7(土)
11/8(日)
☆11/9(月)
11/10(火)
※☆印はお子様連れokのレッスンです。
コメント