2021-01

オンラインレッスン

<2月米粉オンラインレッスン>米粉の焼きカレーパン&ケークサレ

ご予約承っております。 2月米粉オンラインレッスン 米粉の焼きカレーパン(6個)   フライパンで焼くカレーパン。 グルテンフリーの手作りドライカレーとモッツアレラチーズを、 カレー粉を練りこんだ米粉生地で...
レッスン

<2月米粉リクエストレッスン>ごま塩バターロール&焼き芋マフィン

ごま塩バターロール プレーン&焼き芋(6個) ごまを練りこんだ生地に、バターを巻いて仕上げにゲランドの塩を かけてパリッと焼きあげます。 焼きたてはバターがジュワ―っと生地に染み込み美味しいですが、 冷めてもパリッと食感を楽しめます。
基本レッスン

<2月米粉基本レッスン>ココアハート&胡桃とチョコのザクザククッキー

2月米粉基本レッスン キャラメルレモンのココアハート(6個) ココア生地にレモンピールとキャラメル粒ジャムを入れ、 ハートの形に成形します。 胡桃とチョコのザクザククッキー(4個) ハートパンの発酵中に米粉のザクザククッキーを作ります。
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