７月米粉オンラインレッスン
米粉ピザ（小麦、卵、乳不使用）2種類の生地&3種ソース
不動の人気レシピ！米粉ピザがリニューアル！！
色々と試作を繰り返し、完全版として7月のオンラインレッスンメニューとなりました。
すでに米粉ピザレシピをご購入頂いてる方にも是非受けて頂きたい！
盛り沢山の内容のレッスンメニューとなっております。
学べる生地は2種類
・ふんわり、もちっと生地
フワフワ～、そしてもっちり、米粉のもちっとした食感を活かしたピザ生地です。
・パリパリ、クリスピー生地
ソースは３種類
・麹で作る、発酵ケチャップ
(砂糖不使用なのに甘〜い！子供も大好き！)
ピザソースにだけでなく、普段のお料理にもたくさん応用出来ます。
大活躍間違いなしの発酵ケチャップレシピお付けいたします。
・和風が合う！大葉でしそベーゼ
(香りがいいんです！和の食材と相性抜群♡)
ジェノベーゼならぬ大葉から作るしそベーゼ(^^♪
普段は大葉が苦手な我が家の子供もしそベーゼにするとパクパク食べてくれました。
こちらもピザソースとしてだけでなく、サラダやジャガイモに和えたり、パスタソースに使ったりと応用沢山！
こちらの２つのソースがあると普段のお料理の幅もググっと広がります。
・クリチソース
（デザートピザ！簡単アップルコンポートと合わせます）
とっても簡単な工程で作るクリチソース。
アップルコンポートだけでなく、他のフルーツとの相性もいいので、
レッスンでは合わせられる他のフルーツもお伝えします♪
更にさらに！！完全版の今回は、
どちらの生地も冷凍生地にして焼く場合の方法、失敗しないポイントもお伝え致します♡
7月からの夏休み、お子様も一緒に楽しんで作って頂ける簡単工程です！
生地を冷凍しておけば、トッピングはお子様におまかせ～♪
なんてこともできます。
アレンジ方法もたくさん！
ご興味ある方は是非ぜひ7月オンラインレッスンご参加下さい。
オンラインレッスンは一緒に作っても、勿論見るだけの参加も大歓迎です。
zoomがはじめての方もお気軽にお問い合わせください。
ｚoomオンラインレッスンでは、事前にレシピを分かり易くまとめた
動画レシピやＰDFレシピも１週間前頃に送らせて頂くので、
レッスンの予習、復習にお役立てくださいませ。
予習、復習にお役立てください。
↑こちらは昨年4月の単発レッスンメニュー
クランベリー食パンとよもぎ蒸しパンの動画レシピのダイジェスト版です。
チェックポイント
レッスンの詳細
●日程●2022年7月11日(月） 7月13日(水） 7月16日(土）
●時間●午前開催 10時30分～12時30分頃
●人数● 最少1名〜8名
●レッスン料●米粉オンラインレッスン 5000円（一緒に作っても、観るだけでもOK）
ー内容ー
Zoomレッスン、
（LINEにてフォローアップあり)
※オンラインzoomレッスンは6月15日20時以降に下記のSTORESのサイトよりお申し込みくださいませ。
●日程●
2022年7月11日(月）10時30分～12時30分頃
7月13日(水）10時30分～12時30分頃
7月16日(土）10時30分～12時30分頃
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