1月米粉オンラインレッスン
完全版！米粉肉まん（ピザまん&マーラカオレシピ付き）
【米粉肉まん】
(小麦・卵・乳不使用）
寒い冬は、ハフッハフッ言いながら肉まんを頬張りた～い♪
リニューアルして米粉の肉まんが完全版でオンラインレッスンに登場です！！
麹入りの餡作りから簡単に出来ちゃう！
こちらは豚ひき肉を使います。肉汁もとじこめ、、
出来立てあつあつを頂いちゃいましょう！
【米粉ピザまん】
(小麦・卵・乳不使用）
今回はリクエストが多かった米粉のピザまんレシピもお伝え！！
なんとこちらはケチャップ不使用、そしてひき肉も不使用で餡を作ります。
チーズも動物性のものを使用しなければヴィーガン対応も可能となります。
肉まんの餡レシピと掛け合わせてお好みのものを
作る事が出来るようになります♪
成形方法も３つお伝えします。
米粉生地でもひだ部分が残る成形方法を伝授！！
セイロや蒸し器がないと肉まんは作れない？？
いえいえ、
蓋つきのフライパン１つあれば作れちゃうんです～
肉まん&ピザまん
どちらも簡単なのに、失敗しらずのレシピ、工程になるよう完成しました。
いつも隠れ人気が高いおまけレシピは、、
【マーラカオ】
(小麦・乳不使用、卵使用）
最近コンビニやスーパーでも見かける中華風蒸しパン「マーラーカオ」。
こちらも麹入りで♡
卵使用で作る作り方と、卵不使用での作り方を両方お伝えします。
砂糖不使用なのも嬉しいポイントです＾＾
こちらも蓋つきフライパンさえあれば簡単に作られる♪
優しいお味の蒸しパンなので、
小さいお子様のおやつにもおススメです。
ピザまんには中にチーズを入れると
出来立てトローリがたまりませーん♡
アレンジ方法もたくさん！
発酵機もオーブンも要らない米粉肉まんレッスン♪
米粉パン作り初心者さんにもお勧めな内容、
更にレシピも今回は４つと大放出です^^
ご興味ある方は是非ぜひ１月オンラインレッスンご参加下さい。
気になる方は是非15日20時にご予約をお忘れなく～！
オンラインレッスンは一緒に作っても、勿論見るだけの参加も大歓迎です。
zoomがはじめての方もお気軽にお問い合わせください。
ｚoomオンラインレッスンでは、事前にレシピを分かり易くまとめた
動画レシピやＰDFレシピも１週間前頃に送らせて頂くので、
レッスンの予習、復習にお役立てくださいませ。
予習、復習にお役立てください。
↑こちらは昨年4月の単発レッスンメニュー
クランベリー食パンとよもぎ蒸しパンの動画レシピのダイジェスト版です。
チェックポイント
ライブなので、その場でわからないことを質問できます。
(予習、復習がし易くなっております。)
動画を参考にご自身で作る事も可能です。
レッスンの詳細
●日程●2023年１月10日(火）１月12日(木）１月14日(土）１月17日(火）
●時間●10時30分～12時30分頃
●人数● 最少1名〜10名
●レッスン料●米粉オンラインレッスン 5000円（一緒に作っても、観るだけでもOK）
ー内容ー
Zoomレッスン、米粉肉まん&マーラカオ
※オンラインzoomレッスンは12月15日20時以降に下記のSTORESのサイトよりお申し込みくださいませ。
●日程●
2023年１月10日(火）１月12日(木）１月14日(土）１月17日(火）
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