4月米粉オンラインレッスン
米粉の春野菜フォカッチャ(麹バーニャソース)&メープルクッキー
«春野菜フォカッチャ»
(小麦・卵・不使用)
春野菜の彩りが目にも楽しい「米粉フォカッチャ」
春野菜だけでなく、季節問わず作ることができるよう
米粉生地でのトッピングのお野菜のポイントや、合う具材も
レッスンではお伝えします♬
麹バーニャソース、こちらも作ります♬
麹入り、そして乳不使用で作るバーニャカウダソース!!
リッチな味わいと春野菜の組み合わせがもうたまらない♡
しかも簡単にレンジで作れるという手軽さっ^ ^
パンフィリングとしてだけでなく、
バーニャカウダとしてお野菜をディップするだけでも美味しいので
夕飯にあと1品欲しい時などもこのソースがあると大活躍間違いなし!
おまけレシピは、久しぶりのクッキーレシピ、
«メープルクッキー»
(小麦・卵・乳・砂糖不使用)
アトリエアール初の「絞り出しクッキー」です。
絞り出し方で大きさも柄の出方も変わるので、
簡単なのに、色んな表情を見せてくれるクッキー♪
そして、、
砂糖不使用、メープルシロップのみの甘さ。
優しい甘さと、米粉ならではのサクサク感♡
生地も混ぜるだけで、成形いらずの絞り出しなので
小さいお子様と一緒にも作りやすいです!
クッキー缶にしてプレゼントも喜んでくれます♪
ご興味ある方は是非ぜひ4月オンラインレッスンご参加下さい。
気になる方は是非15日20時にご予約をお忘れなく~!
オンラインレッスンは一緒に作っても、勿論見るだけの参加も大歓迎です。
zoomがはじめての方もお気軽にお問い合わせください。
zoomオンラインレッスンでは、事前にレシピを分かり易くまとめた
動画レシピやPDFレシピも1週間前頃に送らせて頂くので、
レッスンの予習、復習にお役立てくださいませ。
予習、復習にお役立てください。
↑ランベリー食パンとよもぎ蒸しパンの動画レシピのダイジェスト版です。
チェックポイント
ライブなので、その場でわからないことを質問できます。
(予習、復習がし易くなっております。)
動画を参考にご自身で作る事も可能です。
レッスンの詳細
●日程●2023年4月13日(木)4月14日(金)
●時間●10時30分~12時30分頃
●人数● 最少1名〜10名
●レッスン料●米粉オンラインレッスン 5000円(一緒に作っても、観るだけでもOK)
ー内容ー
Zoomレッスン、春野菜フォカッチャ&メープルクッキー
※オンラインzoomレッスンは3月15日20時以降に下記のSTORESのサイトよりお申し込みくださいませ。
●日程●
2023年4月13日(木)4月14日(金)
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