<1月米粉オンラインレッスン>ソフトフランス(クッペ)&オートミールクッキー

 

12月15日20時~予約スタートです。

1月米粉オンラインレッスン

米粉のソフトフランス(クッペ)(4個)
米粉で作るバケットは外はカリッと、中はもっちり、
片栗粉を少し配合してあげることで軽さが出ます。
 
 
米粉で作るので、ベトナムのサンドイッチ、バインミー作りに持ってこいのパンですが、
そのままお食事パンとして食べても美味しいですし、
アボカド、サーモンなどを挟んで食べるのもお勧めです。
 
発酵が1回だけなので、他の米粉パンに比べ、すぐに出来ちゃうのも嬉しいポイント。
毎週末焼いてます!
って方も。
シンプルで簡単だからこそ、食パンと同様、毎週末、米粉のバゲットを焼いてくださってる方も多いんです。
 
 
米粉のソフトフランスの発酵中に米粉のオートミールクッキーを作ります。
Zoomレッスンなので、講師が作っているのを見ているだけでもOKですし、
可能な方は一緒に作って頂いても大丈夫です。
 
 
オートミールは鉄分や食物繊維が豊富に含まれているので、栄養満点!
便秘解消にもお勧めな食材です。 小腹が空いたときにお勧めのエネルギークッキーです。
(以前レッスンしたピーナッツのオートミールクッキーとは全く違うモノになります。)
ザクザク感と、表面にかけたゲランドの塩が良いアクセントになります。
 
↓zoomレッスンでは事前にレシピとパンとお菓子の動画2種をお渡ししております。 予習、復習のお役立てください。

米粉ピザ動画 ダイジェスト版。

チェックポイント

    ●オンラインレッスンとはZoomを使用したレッスンです。 ライブなので、その場でわからないことを質問できます。
     
    ●オンラインレッスンは動画レッスン同様、
    STORESにてレッスンを先にご購入頂きます。
    (こちらも15日から予約スタートです。)
    詳細はホームページをご覧くださいませ。
     
    パンとお菓子、両方の動画をお渡し致します。 (予習、復習がし易くなっております。)
     
    ●日程が合わずzoomのオンラインレッスンにご参加出来なくても、 動画を参考にご自身で作る事も可能です。

    レッスンの詳細

    ●時間● 10時30分~13時30分頃(レッスンによって13時前に終わります。)

    ●人数● 最少1名〜4名様まで

    ●レッスン料●米粉オンラインレッスン 5000円(一緒に作っても、観るだけでもOK)

    (米粉のソフトフランスZoomレッスン、米粉ソフトフランス動画、米粉オートミールクッキー動画、ソフトフランスとオートミールクッキーのPDFレシピ、米粉のソフトフランスの材料送付サービス付き、LINEにてフォローアップあり)

    ※オンラインzoomレッスンは12月15日以降に下記のSTORESのサイトよりお申し込みくださいませ。
     

    ●日程●

    1/15(金)zoom米粉ソフトフランス&米粉オートミールクッキーレッスン 10時30分〜
    1/16(土)zoom米粉ソフトフランス&米粉オートミールクッキーレッスン 10時30分〜

    レッスンのお申込みフォーム

     

     

    タイトルとURLをコピーしました