１０月米粉リクエストレッスン
過去メニューの中でも大人気の米粉ベーグル。
大人はもちろん、お子様からも人気でお家でリピートして焼いて
くださ生徒さまが多いパンの一つです。
米粉と相性の良い甘納豆を混ぜ込みますが、苦手な方はクランベリーに
変更も可能ですので、お気軽にお申し付けください。
ベーグルの発酵中にバスクチーズケーキを作って頂きます。
（卵、乳使用。）
スペインのバスク地方が発祥とされる「バスクチーズケーキ」。
その最大の特徴といえば、「失敗作!?」と不安になってしまいそうなほど
真っ黒に焼かれていること。焦がすことでカラメルの香ばしさを感じられますが、
食べやすい焼き加減に致します。
簡単に作れて、重たくなく、あっさり食べられるチーズケーキです。
チェックポイント
- 米粉ベーグルは成形が楽しいー！
- 大人だけならず、お子さまからも人気です♪
- 毎週末作ってるよ！など、嬉しい声を多く頂きます♪
- ベーグルを作ったことがない方でも作れます。
- 軽量し易いようにシンプルな配合にしてあります。
- 米粉のバスクチーズはあっさり、重たくないチーズケーキです。
レッスンの詳細
●時間●
10時30分～13時30分頃(レッスンによって13時前に終わります。)
●人数●
最少1名〜4名様まで
●レッスン料●
米粉リクエストレッスン 5000円
(米粉ベーグル6個、米粉のバスクチーズ2個、講師の作ったベーグルとバスクチーズ付き試食プレート、お飲み物）
●日程●
10/24(土）10時30分～ 13時30分～
10/25(日) 10時30分～ 13時30分～
☆10/26(月) 10時30分～
※☆印はお子様連れokのレッスンです。
コメント