<1月米粉リクエストレッスン>胡桃パン&塩麹クッキー

満席となりました。キャンセル待ち、承ります。

1月リクエストレッスン

米粉胡桃パン(カマンベールノア3個 ノアレザン2個)
こちらも生徒さまからリクエストの多い胡桃パン。
胡桃を練りこんだ軽い食感の米粉生地で作る、
カマンベールノア(カマンベールと胡桃)
ノアレザン(レーズンと胡桃)
 
 
1つの生地で2つの成形とお味が楽しめます~♪
薄めにカットして、トースターでカリカリに焼いて食べるとまた美味しいんです。
胡桃の5つの効果

睡眠の質の向上効果 くるみに分泌されるセロトニンは「幸せホルモン」とも呼ばれており、心のバランスが整え、ストレスを軽減してくれるため、睡眠の質を高めることが可能。

ダイエット効果 食物繊維が豊富であるため、腸内環境が整い、便通の改善が期待できる。

美髪効果 髪の毛を作るのに必要なタンパク質、ビタミン、ミネラルも豊富

アンチエイジング効果 抗酸化作用の強い食材であるため、細胞が酸化して錆びつくのを防いでくれる。

生活習慣病の予防効果 コレステロールや中性脂肪の値を下げる効果があります。

 

パンの発酵中には、卵、バター、砂糖不使用の米粉の塩麹クッキーを皆様で作って頂きます。
 
珈琲のお供やちょっと小腹が空いた時などにぴったりのサクサククッキーです。

チェックポイント

  • 胡桃は美味しいだけでなく、色々な効果が期待出来ます。
  • 成形も楽しいノアレザンとカマンベールノア。
    2つの味と形をマスター出来ます。
  • 卵、バター、お砂糖の代わりにメープルシロップで甘みを付けた塩麴クッキー。身体に優しいおやつです。

レッスンの詳細

●時間●
10時30分~13時30分頃(レッスンによって13時前に終わります。)
●人数●
最少1名〜4名様まで
●レッスン料●
米粉リクエストレッスン 5000円

(米粉胡桃パンカマンベールノア3個、ノアレザン2個 講師の作った胡桃パンと塩麹クッキー付き試食プレート、お飲み物) 

●日程● 
※☆印はお子様連れokのレッスンです。 

1/9(土)米粉胡桃パン&塩麴クッキーレッスン 10時30分〜
1/10(日)米粉胡桃パン&塩麴クッキーレッスン 10時30分〜
☆1/11(月祝)米粉胡桃パン&塩麴クッキーレッスン 10時30分〜
1/12(火)米粉胡桃パン&塩麴クッキーレッスン 10時30分〜

レッスンの申し込みフォーム

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